Domowy syrop na kaszel
Skąd taki przepis w środku lata? Ponieważ nawet latem można złapać infekcję górnych dróg oddechowych. U mnie przyczyniła się do tego klimatyzacja. Bronię się przed nią rękami i nogami, bo wiem jak źle reaguje na nią mój organizm. Niestety czasami…
Jestem tym, co myślę
Temat kontrolowania myśli i swojego umysłu gdzieś zawsze przewijał się w moim życiu. Tym bardziej, że często miałam problem ze skupieniem się nad jedną, jedyną myślą. Gonitwa przeróżnych obrazów w głowie i brak mocy zapanowania nad tym zjawiskiem, zdarzało się…
Lody – bez nabiału i bez cukru
Lody – bez nabiału i bez cukru Upalne wakacje i lody – to zawsze idzie w parze. Na diecie eliminacyjnej bez nabiału (klik) i cukru (klik) też można pozwolić sobie na ten rarytas. Całe szczęście, bo za lodami przepadam! Skusiłam się…
Chleb gryczany na słodko
Po tym jak opanowałam już pieczenie chleba gryczanego z różnymi dodatkami typu przyprawy i nasiona, przyszedł mi do głowy pomysł, że przecież można go zrobić na słodko! Myślę, że taki chlebek zastąpi Wam kawałek ciasta czy drożdżówki do porannej kawy…
Pot – nie taki straszny jak go malują
Każdy z nas się poci. Jest to naturalny proces fizjologiczny naszego organizmu, tak jak oddawanie moczu. Tak zostaliśmy stworzeni! Tym bardziej niezrozumiały jest dla mnie przekaz reklam, które promują różnego rodzaju blokery i antyperspiranty, przedstawiając pot jako naszego wroga czy…
Zmywarka bez chemii
Od ponad dwóch lat jestem szczęśliwym użytkownikiem urządzenia do zmywania naczyń. Jak już wspominałam, uwielbiam gotować, ale zmywanie naczyń nie należało do ulubionych zajęć żadnego z domowników. Kiedy to cudowne urządzenie zawitało w naszym domu poczuliśmy ulgę. Jednak i w…
Dania z naczynia żaroodpornego
Dania z naczynia żaroodpornego (nie mylić z żaroopornym 😉 ) to świetny pomysł, gdy mamy mało czasu. Zazwyczaj rano przed pracą przygotowuję sobie warzywa i mięso, obsypuję solą i przyprawami i chowam w naczyniu żaroodpornym do lodówki. Kiedy wracam do…
Zakwas buraczany
To kolejne odkrycie w mojej kuchni. Dlaczego nie wiedziałam o tym wcześniej, że oprócz ogórków można też kisić różne inne warzywa, m.in. buraki? Teraz już wiem i od kiedy skosztowałam tego smaku, zakwas buraczany jest w naszym domu bardzo często….
Gotuj z sercem
Uwielbiam gotować! Sprawia mi to wielką przyjemność. Jest to czas tylko dla mnie i dla moich przemyśleń. Włączam swoją ulubioną muzykę i czaruję… Stosuję dwie podstawowe zasady podczas gotowania: – im prościej, tym lepiej – gotuj zawsze w dobrym humorze…
Magiczny chleb gryczany
Dlaczego magiczny? Ponieważ smakuje nawet tym, co nie znoszą kaszy gryczanej. Od kiedy mogłam wprowadzić kaszę gryczaną do diety to piekę go na okrągło 🙂 . Jest to świetny zamiennik tradycyjnego chleba. Jedna kromka tego chleba potrafi zapewnić uczucie sytości…
Najnowsze komentarze