Najnowszy wpis

Sałatka cukiniowa na occie jabłkowym

Sałatka cukiniowa na occie jabłkowym Wiele pomysłów na przepisy przychodzi spontanicznie. Mówi się, że „potrzeba matką wynalazku” i rzeczywiście tak jest, nawet w tak prostych sprawach jak przepisy kulinarne. Kiedy otrzymałam te maleńkie cukinie postanowiłam zamknąć je w słoikach, żeby…

Naturalny niezbędnik podróżny Zdrowej Brzózki

Naturalny niezbędnik podróżny Zdrowej Brzózki Podróże motocyklowe zmuszają do istnych kombinacji na temat bagażu. W kufry motocyklowe nie zapakujesz tyle co w bagażniku samochodowym. Wszelkie miniaturowe opcje są mile widziane, ale też takie, które są wielofunkcyjne. Przez kilka ostatnich wypraw…

Wschód słońca 09-08-2019

Wschód słońca 09-08-2019 Kochani, od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie, a jeszcze bardziej po sercu, żeby doświadczyć gdzieś pięknego wschodu słońca. Zainspirowana Joanną S-Grzybowską (klik) i jej codziennymi wschodami w Sopocie postanowiłam znaleźć takie miejsce w Tarnowie. Morza tutaj…

Pasty warzywne na czerwonej soczewicy

Pasty warzywne to świetna alternatywa do pieczywa. Są też zdrowym dodatkiem do przeróżnych chrupkich przekąsek lub pieczonych ziemniaków zamiast ciężkich sosów i dipów. Takie pasty możemy kupić gotowe w sklepie, ale ich wykonanie jest całkiem proste i dość szybkie. A…

Ciastka jaglane do chrupania

Zdrowe ciastka do chrupania Chrupanie to czynność dość rzadka na diecie eliminacyjnej. Ciężko jest uzyskać ten efekt w wypiekach bezglutenowych, ale jest to możliwe. Do wypieku tych chrupiących pyszności zainspirowały mnie ciastka kupione w sklepie ze zdrową żywnością, których bazą…

Zdrowy deser mango

Zdrowy deser mango Zdrowa Brzózka kocha rozpieszczać swoje przyjaciółki! A czym oprócz słowa wsparcia, dobrej zabawy i wysłuchaniem rozgadanej kobiecej duszy można jeszcze rozpieścić?? Pysznym, zdrowym deserem oczywiście 🙂 Taki deser oprócz smaku i walorów zdrowotnych musi się pięknie prezentować….

Tarta jaglana bez pieczenia z kremem czekoladowym i owocami

Tarta jaglana bez pieczenia z kremem czekoladowym i owocami Naszło mnie na słodkości, ale nie chciało mi się odpalać piekarnika. Hmm… jakaś tarta bez pieczenia z owockami chodzi mi po głowie. Kukam w internet za pomysłem na spód, ale wszystkie…

Warzywne sticksy z sosami na imprezkę

Warzywne sticksy z sosami na imprezkę Spotkania z przyjaciółmi to dla mnie bardzo ważne wydarzenia. Jestem wdzięczna za to jacy ludzie mnie otaczają 🙂 . Aby okazać swoją wdzięczność, wykazuję się w kuchni i przygotowuję na nasze spotkania zdrowe przekąski….

Zdrowa pizza na gryczanym spodzie

Bezglutenowa pizza na gryczanym spodzie Sylwester 2018/ 2019 był wyjątkowy, bo spędziłam go w towarzystwie tylko jednego człowieka, ale najbliższego mego sercu! Razem z mężem zrobiliśmy sobie sylwestrową randkę. Najpierw teatr, a potem wspólne pichcenie. Naszło nas na pizzę! Bezglutenowa…

Bezglutenowe ciasto ryżowe na pierogi i uszka

Bezglutenowe pierogi, uszka z mąki ryżowej Klejenie pierogów w domu rodzinnym, przy drewnianej stolnicy, w kłębach mąki pszennej to wspomnienia z dzieciństwa. Razem z siostra i mamą potrafiłyśmy ich skleić nawet 200, a potem jedliśmy całą rodziną na obiad, śniadanie…