Najnowszy wpis

Zupa cebulowa na grochu

Zupa cebulowa na grochu Czy zauważyliście u siebie takie zjawisko, że przez długi czas macie ochotę na konkretną potrawę, ale jakoś tak się składa, że nie możecie się do tego zabrać? Ja miałam tak z zupą cebulową. Tak się jakoś…

Ciastka owsiane słodzone bananem

Ciastka owsiane słodzone bananami Jakieś 10 lat temu miałam fazę na pieczenie ciastek z płatków owsianych. Koleżanka z pracy przyniosła bardzo prosty przepis i piekłyśmy te ciastka na zmianę przez długi czas. Ten przepis jednak bazował na jogurcie mlecznym i…

W zdrowym ciele zdrowy duch

W zdrowym ciele zdrowy duch Powiedzenie „w zdrowym ciele zdrowy duch” jest nam wszystkim dobrze znane. Rozumiemy to tak, że jeśli odpowiednio zadbamy o swoje ciało, będzie to skutkować jednocześnie poprawieniem naszego nastroju i samopoczucia. A gdyby tak odwrócić to…

Śliwki na kruszonce owsianej

Śliwki na kruszonce owsianej Przepis na śliwki na kruszonce powstał przez przypadek. Akurat rozmawiałam z moją mamą przez telefon i łapałam składniki do ciasta nie zastanawiając się nad ich ilością. Zamierzałam wtedy upiec ciasto ze śliwkami na spodzie z płatków…

Zdrowy deser z owoców jagodowych

Zdrowy deser z owoców jagodowych Uwielbiam prostotę w mojej kuchni, a szybkie przepisy na zdrowe desery to chyba moja specjalność, ponieważ jestem zdecydowanie „słodkolubna”;) Lubię także wszelkie musy z odrobiną czegoś chrupiącego. Banany w połączeniu ze świeżymi lub mrożonymi jagodami…

Joga dla CUDaków – joga dla jelit

Joga dla CUDaków – joga dla jelit Kochani, doskonale wiem, co to jest ból jelit i zdaję sobie sprawę, że kiedy boli, lub czujemy jakikolwiek dyskomfort w brzuchu, to unikamy ruchu, bo wydaje się nam, że to ostatnia rzecz, jaka…

Kiszona sałatka – marchew i papryka

Kiszona sałatka – marchew i papryka Kiedy zaprzyjaźnisz się z procesem naturalnej fermentacji, twoja domowa spiżarka zmieni się nie do poznania. Zamiast przetworów pełnych cukru i octu spirytusowego, wypełnisz ją kiszonkami, czyli naturalnie zakonserwowanymi warzywami. Warzywa możemy kisić pojedynczo lub…

Twoja odporność leży w Twoich rękach

Wielkimi krokami zbliża się sezon jesienno-zimowy, kiedy to warunki pogodowe sprzyjają częstszym infekcjom. Szczególnie w obecnym czasie, kiedy dostęp do lekarzy rodzinnych jest mocno utrudniony w wyniku rozpętanej paniki covidowej, tak ważne są nasze działania w kierunku podniesienia swojej odporności,…

Faszerowany patison – lekki obiad vege

Faszerowany patison Nasze przyzwyczajenia i rutyna często stają się naszymi ograniczeniami, także w kuchni. Jesteśmy przyzwyczajeni do jednych i tych samych potraw i sposobów ich przygotowywania, ponieważ tak zostaliśmy nauczeni. I tak kupujemy stały zestaw warzyw i owoców zamiast, popróbować…

Jagielnik a’la sernik

Jagielnik a’la sernik Pięknie prezentujące się ciasto, które składa się głównie z kaszy jaglanej, a smakiem przypomina sernik. Lekko słodka, kremowa masa na kakaowym spodzie. Na wierzchu ulubione owoce. Jagielnik to obowiązkowa pozycja u wszelkich wrażliwców, ponieważ w jego składzie…