Święta Bożego Narodzenia bez glutenu, mleka i cukru
Czas Świąt Bożego Narodzenia dla jednych jest bardzo wyjątkowy, wręcz magiczny, a dla drugich to strata czasu, pieniędzy i niepotrzebna gonitwa. Z wiekiem zmienia się nasz sposób postrzegania świąt, bo dzieci na pewno najbardziej oczekują na prezenty, trochę starsza młodzież…
Gryczane pierniczki
Święta tuż tuż zatem w mojej głowie powstają pomysły na świąteczne potrawy i przekąski. Przepisy oczywiście oprócz tego, że muszą być zgodne z moją dietą eliminacyjną (klik), muszą też być proste i szybkie w przygotowaniu. W kuchni zawsze idę na…
Domowe praliny czekoladowe
Dieta eliminacyjna (klik), której już kompletnie nie traktuję jako tymczasowej diety, a raczej jak sposób żywienia, zmienia się w zależności od mojego stanu zdrowia. Pojawiają się czasami też zachcianki! Trzeba umieć sobie z nimi w mądry sposób poradzić. Na szczęście…
Zdrowy tort urodzinowy
Tak to już jest, gdy z wyboru odżywia się inaczej niż wszyscy na około, że kiedy przychodzi jakieś święto, typu urodziny, to tort muszę sobie upiec sama… Na szczęście nie mam z tym większego problemu, ponieważ lubię nowe kulinarne wyzwania….
Ciasto dyniowe z marchwią lub jabłkiem
Długi czas nie doceniałam dyń. Kojarzyły mi się tylko z ozdobami na halloween i nie miałam ani pomysłu, ani ochoty na wykorzystanie ich w swoim jadłospisie. Często przechodziłam obok tych pomarańczowych warzyw, o niekiedy olbrzymim rozmiarze, bez żadnego wzruszenia. Wszystko…
Omletowe wariacje
Omlet to pożywne danie na szybko, idealne na lunch do pracy, prędki obiad lub ciepłe śniadanie, czy nawet deser w zależności od tego czy zaserwujemy go w wersji wytrawnej z mięsem i warzywami, czy też na słodko z owocami. W…
Owocowe przetwory bez cukru
Czy przetwory owocowe można przygotować bez tony rafinowanego cukru? TAK!!!!! Czy są smaczne? TAAAK!!!!! Przecież owoce mają to do siebie, że są słodkie 🙂 . Może zamiast tony cukru i takich wynalazków jak żelfix, które zamieniają pyszne owoce w prozapalne…
Melonowa tarta bez pieczenia
Uparłam się ostatnio, żeby zrobić jakieś ciasto na zimno, ale tym razem bez pieczenia spodu. Truskawki się skończyły, a biała wkładka z mleka kokosowego już mi się przejadła, zatem szukałam innych smaków. Inspirowałam się oczywiście przepisami w internecie, ale wszystkie…
Kawa – ciekawostki
Wpis dla kawoszy i nie tylko 🙂 . Nawet jeśli nie pijemy kawy, to na pewno wśród najbliższych nam osób znajdą się miłośnicy tego trunku, zatem warto wiedzieć w jaki sposób możemy taki napój przygotować, aby był zdrowy i smaczny….
Ciasto z truskawkami lub innymi owocami
Sezon truskawek jeszcze trwa, dlatego zaproponuję Wam szybkie i proste w przygotowaniu, ale zdrowe i bezglutenowe ciasto, które idealnie się z nimi komponuje. Smak ciasta wyszedł tak dobry, że na pewno posłuży mi jako baza do innych owoców jak borówki,…
Podziel się swoją energią, aby wesprzeć Zdrową Brzózkę i jej działania, przekazując darowiznę na konto 😉
19 1020 4405 0000 2102 0346 8113
Kamila Bachula – autorka bloga Zdrowa Brzózka
Najnowsze komentarze