Miesiąc: Październik 2017

Złota mikstura mocy

Natura oferuje nam całe bogactwo naturalnych przeciwzapalnych składników, które skutecznie pomagają nam wyjść z zimowych infekcji, ale też uśmierzają ich nieprzyjemne objawy. Zapewne znane jest Wam zastosowanie w takich sytuacjach cebuli, czosnku, chrzanu, miodu, imbiru lub cytryny. Coraz częściej też…

Wątróbka w warzywach

Wśród podrobów to właśnie wątróbka dostarcza nam najwięcej witamin i minerałów. Często nazywana jest naturalną multiwitaminą. Coraz więcej dietetyków poleca ją jeść na surowo, co zwiększa biodostępność składników odżywczych, przykładowo w formie shake’a z bananami i mlekiem kokosowym. Nie próbowałam…

Ciasto dyniowe z marchwią lub jabłkiem

Długi czas nie doceniałam dyń. Kojarzyły mi się tylko z ozdobami na halloween i nie miałam ani pomysłu, ani ochoty na wykorzystanie ich w swoim jadłospisie. Często przechodziłam obok tych pomarańczowych warzyw, o niekiedy olbrzymim rozmiarze, bez żadnego wzruszenia. Wszystko…

Omletowe wariacje

Omlet to pożywne danie na szybko, idealne na lunch do pracy, prędki obiad lub ciepłe śniadanie, czy nawet deser w zależności od tego czy zaserwujemy go w wersji wytrawnej z mięsem i warzywami, czy też na słodko z owocami. W…

Mikroflora jelit – tu się wszystko zaczyna

  Dzisiejszy świat niesie za sobą mnóstwo zagrożeń dla mikroflory jelit, takie jak antybiotyki, stres, śmieciowe jedzenie nafaszerowane chemią, używki, toksyny. Dodatkowo przesadna sterylność, którą staramy się utrzymać bojąc się zarazków, oraz negatywne myślenie i emocje także pogarszają stan naszej…

Jelita to nasz drugi mózg

  Czy zastanawialiście się kiedyś dlaczego w naszym języku funkcjonuje tyle różnych odniesień do pracy naszego układu trawiennego? Kiedy się czegoś boimy, mówimy, że mamy „pełne portki”, a gdy za późno zareagujemy to „budzimy się z ręką w nocniku”. Nasze…