Miesiąc: Listopad 2017

Skóra to mapa zdrowia

Skóra to nasza zewnętrzna, ochronna powłoka o wielu zadziwiających funkcjach. Gołym okiem nie jesteśmy w stanie ujrzeć z jak wielu różnych komórek i tkanek się składa. Kiedy poznamy jej właściwości i potrzeby, obserwacja zmian na skórze może się stać dla…

Bigos na jesienne słoty

Za oknem silny wiatr z deszczem, mokro i zimno. Liście już spadły z drzew, a dni robią się coraz krótsze. Na pewno każdy z nas ma swoje sposoby na poprawienie humoru w takie jesienne ponure wieczory. Jednym z moich sposobów…

Rozgrzewająca zupa dyniowa

W mojej kuchni dynia dynię pogania. Jem ją chyba pod każdą możliwą postacią, bo pieczoną, gotowaną na parze, w postaci puree, w wersji na słono lub na słodko w cieście. Jednak kremowa zupa dyniowa z imbirem to chyba hit dyniowych…

Zdrowy tort urodzinowy

Tak to już jest, gdy z wyboru odżywia się inaczej niż wszyscy na około, że kiedy przychodzi jakieś święto, typu urodziny, to tort muszę sobie upiec sama… Na szczęście nie mam z tym większego problemu, ponieważ lubię nowe kulinarne wyzwania….