Ciało – Umysł – Dusza

Jestem CUDem – Jesteś DUDem

muffiny

Muffiny kakaowo-migdałowe z kaszy jaglanej

Muffiny kakaowo-migdałowe z kaszy jaglanej Wypieki na kaszy jaglanej są doskonałą alternatywą dla osób eliminujących gluten (klik) ze swojej diety. Dodatkowo pod względem wartości odżywczych, kasza jaglana kładzie wszędobylską pszenicę na łopatki. Warto pamiętać, że wcześniej wymoczone ziarna jagły są…

Muffiny jaglane z truskawkami i mąką konopną

Muffiny jaglane z truskawkami i mąką konopną Truskawkowy zawrót głowy jeszcze trwa. Korzystajmy póki jeszcze są! Przepis na szybko na jaglane muffiny z truskawkami i mąką konopną, którą ostatnio dość często testuję. Tydzień temu wrzuciłam przepis na omlet (klik) z…

Muffiny cytrynowe z kaszy jaglanej

Muffiny cytrynowe z kaszy jaglanej Od kilku lat, przed każdymi świętami moja kuchnia zamienia się w laboratorium testowe 🙂 . Metodą prób i błędów staram się zamieniać tradycyjne, lecz niezbyt zdrowe wypieki, w bezpieczne dla moich jelit smakołyki. W ubiegłym…

Jaglane muffiny z konfiturą

Jaglane muffinki z konfiturą to wyśmienita alternatywa dla pączków w Tłusty Czwartek dla tych, którzy rygorystycznie podchodzą do swoich zdrowych nawyków żywieniowych i nie mogą zrobić sobie odstępstwa od zdrowego żywienia. Do ich przygotowania zmobilizowała mnie koleżanka w pracy 🙂…

Dyniowe muffinki z kurkumą

Dynia to warzywo, które jest bardzo często w jadłospisie diety eliminacyjnej. To warzywo bogate w beta-karoten, który jest prekursorem witaminy A – bardzo silnego przeciwutleniacza. Dodatkowo dynia jest delikatna dla jelit, a jednocześnie sycąca. Nie bez powodu jest jednym z…