Kamila Bachula

Holistyczne podejście do zdrowia – Ajurweda – Joga śmiechu

Najnowszy wpis

Ciasto dyniowe z marchwią lub jabłkiem

Długi czas nie doceniałam dyń. Kojarzyły mi się tylko z ozdobami na halloween i nie miałam ani pomysłu, ani ochoty na wykorzystanie ich w swoim jadłospisie. Często przechodziłam obok tych pomarańczowych warzyw, o niekiedy olbrzymim rozmiarze, bez żadnego wzruszenia. Wszystko…

Omletowe wariacje

Omlet to pożywne danie na szybko, idealne na lunch do pracy, prędki obiad lub ciepłe śniadanie, czy nawet deser w zależności od tego czy zaserwujemy go w wersji wytrawnej z mięsem i warzywami, czy też na słodko z owocami. W…

Mikroflora jelit – tu się wszystko zaczyna

Dzisiejszy świat niesie za sobą mnóstwo zagrożeń dla mikroflory jelit, takie jak antybiotyki, stres, śmieciowe jedzenie nafaszerowane chemią, używki, toksyny. Dodatkowo przesadna sterylność, którą staramy się utrzymać bojąc się zarazków, oraz negatywne myślenie i emocje także pogarszają stan naszej flory…

Jelita to nasz drugi mózg

Czy zastanawialiście się kiedyś dlaczego w naszym języku funkcjonuje tyle różnych odniesień do pracy naszego układu trawiennego? Kiedy się czegoś boimy, mówimy, że mamy „pełne portki”, a gdy za późno zareagujemy to „budzimy się z ręką w nocniku”. Nasze problemy,…

Nalewka z ziół szwedzkich

W każdym domu znajdzie się uniwersalna lecznicza mikstura na wszystko. Takich mikstur w moim domu jest kilka, a jedną z nich jest nalewka z ziół szwedzkich. Zawsze staram się, żeby była pod ręką, ponieważ jej lecznicza moc ratuje w podbramkowych…

Owocowe przetwory bez cukru

Czy przetwory owocowe można przygotować bez tony rafinowanego cukru? TAK!!!!! Czy są smaczne? TAAAK!!!!! Przecież owoce mają to do siebie, że są słodkie 🙂 . Może zamiast tony cukru i takich wynalazków jak żelfix, które zamieniają pyszne owoce w prozapalne…

Nabiał – zdrowy czy nie?

Nabiał – zdrowy czy nie? W sklepowych lodówkach, półki uginają się wręcz pod ciężarem produktów mlecznych, których sprzedaż nakręcana jest hasłami reklamowymi typu „pij mleko, będziesz wielki”. Ogólnie mleko i jego produkty są powszechnie uznawane za cenne źródło wapnia, zalecane…

Domowy ketchup bez rafinowanego cukru

Domowy ketchup bez rafinowanego cukru Po intensywnym urlopie na Bałkanach (klik) wstąpiła we mnie nowa energia, którą staram się produktywnie wykorzystać w mojej kuchni. Już w drodze powrotnej moje myśli krążyły wokół tego jakie przetwory mogę jeszcze wyczarować, żeby wykorzystać to…

Zdrowa Brzózka na Bałkanach 2

Zdrowa Brzózka na Bałkanach  – część 2 W pierwszej części relacji z podróży po Bałkanach przedstawiłam Wam mój podróżny niezbędnik, pełen naturalnych substancji, które doskonale sprawdzają się zarówno do stosowania w domu, jak i w drodze. W dużym skrócie opisałam…

Zdrowa Brzózka na Bałkanach 1

Zdrowa Brzózka na Bałkanach  – część 1 Po ostatniej motocyklowej podróży po Alpach i Dolomitach, zatęskniliśmy z mężem za Bałkanami. Nasze pierwsze spotkanie z tym pięknym rejonem Europy tylko rozbudziło nasz apetyt na rewizytę 🙂 Tym bardziej, że podróżując wtedy…