Lunchbox czyli papu do pracy
Lunchbox czyli papu do pracy Pamiętam te czasy, kiedy chodząc do pracy zabierało się na szybko zrobione kanapki z wędliną, czy serem, albo jakimś słodkim mazidłem. Czasami w ogóle nie chciało się nawet tego przygotować i wtedy ratowała mnie pierwsza…
Nalewka z aloesu na czerwonym winie
Aloes – wzmacniająca nalewka na czerwonym winie W moim domu jest kilka leczniczych roślin, które oprócz filtrowania powietrza w mieszkaniu, mają też zastosowanie lecznicze, zarówno zewnętrzne jak i wewnętrzne. Aloes to jedna z tych funkcjonalnych roślin. Mój aloes skończył akurat…
Placki gryczane z jabłkami a’la racuchy
Placki gryczane z jabłkami a’la racuchy Placki gryczane z jabłkami powstały spontanicznie. Zostało mi kwaśnych, ekologicznych jabłek, które miałam do nastawienia octu jabłkowego. Akurat tak się złożyło, że miałam też namoczoną kaszę gryczaną na chleb. Dodałam jeszcze nasionka chia i…
Szybka sałatka z tuńczykiem
Szybka sałatka z tuńczykiem Są takie dni kiedy Ci się nie chce, a pasuje coś przygotować, bo będziesz mieć gości na kolacji. Wtedy ta sałatka jest zbawieniem. Niewiele do krojenia i niewiele do przyprawiania, ponieważ składniki są wyraźne w smaku,…
Kiszone cytryny – bogactwo smaków
Kiszone cytryny Ostatnio w mojej kuchni powstało sporo nowości, a szczególnie tych fermentowanych. Wpadłam w istny szał kiszenia. I tak poprzez warzywa takie jak cukinia, marchew, kalarepa i pomidory doszłam do kiszenia cytryn. Już sama zalewa, która powstała była bardzo…
Wschód słońca 27-10-19
Dzisiejsza zmiana czasu daje nam dodatkową godzinę w ciągu dnia. Postanowiłam skorzystać jeszcze z ostatniego, podobno, ciepłego dnia i tej dodatkowej godzinki na rozkoszowanie się dzisiejszym wschodem. Niebo było bezchmurne, a spektakl barw rozgrywający się na nim, chwyta za serce.
Wschód słońca 25-10-19
O tej porze roku Słońce wstaje o bardzo komfortowej godzinie. Wystarczy być pół godzinki przed wschodem, aby doświadczyć magii kolorów na niebie!
Wschód słońca 13-10-19
Powitanie nowego dnia wraz z wschodzącym Słońcem jest magicznym doznaniem. Zanim Słońce pokaże się, jego siła odbija się niesamowitymi barwami na niebie i w chmurach. Powoli mrok zamienia się w światłość, a to napawa nową, świeżą energią i niezachwianą wiarą,…
Kiszone grzyby – powrót do tradycji
Kiszone grzyby – powrót do tradycji Dla niektórych kiszone grzyby to żadna nowość, ale większość jednak robi wielkie oczy na taki pomysł. Kiszenie to naturalna metoda konserwacji nie tylko warzyw, ale i grzybów właśnie. Jest to o tyle korzystna metoda,…
Kiszony czosnek – zdrowy i praktyczny
Kiszony czosnek Czosnek bardzo często dodawany jest do tradycyjnych kiszonek jako tzw. starter, zaraz obok chrzanu i kopru. Jednak jego właściwości prozdrowotne są tak bogate, że warto nakisić sobie go więcej w osobnym słoiczku, aby mieć go zawsze pod ręką.
Podziel się swoją energią, aby wesprzeć Zdrową Brzózkę i jej działania, przekazując darowiznę na konto 😉
19 1020 4405 0000 2102 0346 8113
Kamila Bachula – autorka bloga Zdrowa Brzózka
Najnowsze komentarze