Miesiąc: Wrzesień 2018

Majonez na kaszy jaglanej

Majonez na kaszy jaglanej To jest moje ostatnie największe odkrycie kulinarne! Dzięki sprezentowanej książce „Smakoterapia”, kasza jaglana coraz częściej gra pierwsze skrzypce w mojej kuchni. Oj sporo można z niej upichcić, ale żeby robić z niej majonez?? Okazuje się, że…

Zdrowe przetwory owocowe bez cukru – janginizacja

Zdrowe przetwory owocowe bez cukru – janginizacja Jak zamknąć owocowy smak lata w słoiku, a jednocześnie uniknąć rafinowanego cukru, tak szkodliwego dla naszego zdrowia? Są na to dwie proste metody. Albo zastępujemy biały cukier rafinowany naturalnymi słodzikami, takimi jak miód…