Gryczane pierniczki
Święta tuż tuż zatem w mojej głowie powstają pomysły na świąteczne potrawy i przekąski. Przepisy oczywiście oprócz tego, że muszą być zgodne z moją dietą eliminacyjną (klik), muszą też być proste i szybkie w przygotowaniu. W kuchni zawsze idę na…
Sól epsom – magnezowa deska ratunkowa
Niedobór magnezu w naszym organizmie to chyba najbardziej oczywisty niedobór, z którym się zmagamy. Nie może być inaczej skoro gleba i woda nie zawierają tego minerału w odpowiednich ilościach. Jeśli brakuje tego pierwiastka w glebie i wodzie, to siłą rzeczy…
Ryba po grecku
Lubię modyfikować tradycyjne potrawy pod dietę eliminacyjną (klik). Tym razem naszło mnie na rybę. Zbliżają się święta, dlatego przy okazji przetestowałam wcześniej pomysł na rybę po grecku, którą dość często przygotowywałam na wigilijny stół. Nie było to trudne zadanie, ponieważ…
Najtrudniejszy pierwszy krok
Najtrudniejszy pierwszy krok Zmiana to chyba jedyna stała na tym świecie/ wszechświecie. Kiedy myślę o wprowadzaniu zmian, to od razu na myśl przychodzi mi ostatnio dość często używane pojęcie „wyjścia ze strefy komfortu”. Przeważnie nie lubimy tej czynności, ponieważ odchodzimy…
Domowe praliny czekoladowe
Dieta eliminacyjna (klik), której już kompletnie nie traktuję jako tymczasowej diety, a raczej jak sposób żywienia, zmienia się w zależności od mojego stanu zdrowia. Pojawiają się czasami też zachcianki! Trzeba umieć sobie z nimi w mądry sposób poradzić. Na szczęście…
Skóra to mapa zdrowia
Skóra to nasza zewnętrzna, ochronna powłoka o wielu zadziwiających funkcjach. Gołym okiem nie jesteśmy w stanie ujrzeć z jak wielu różnych komórek i tkanek się składa. Kiedy poznamy jej właściwości i potrzeby, obserwacja zmian na skórze może się stać dla…
Bigos na jesienne słoty
Za oknem silny wiatr z deszczem, mokro i zimno. Liście już spadły z drzew, a dni robią się coraz krótsze. Na pewno każdy z nas ma swoje sposoby na poprawienie humoru w takie jesienne ponure wieczory. Jednym z moich sposobów…
Rozgrzewająca zupa dyniowa
W mojej kuchni dynia dynię pogania. Jem ją chyba pod każdą możliwą postacią, bo pieczoną, gotowaną na parze, w postaci puree, w wersji na słono lub na słodko w cieście. Jednak kremowa zupa dyniowa z imbirem to chyba hit dyniowych…
Zdrowy tort urodzinowy
Tak to już jest, gdy z wyboru odżywia się inaczej niż wszyscy na około, że kiedy przychodzi jakieś święto, typu urodziny, to tort muszę sobie upiec sama… Na szczęście nie mam z tym większego problemu, ponieważ lubię nowe kulinarne wyzwania….
Złota mikstura mocy
Natura oferuje nam całe bogactwo naturalnych przeciwzapalnych składników, które skutecznie pomagają nam wyjść z zimowych infekcji, ale też uśmierzają ich nieprzyjemne objawy. Zapewne znane jest Wam zastosowanie w takich sytuacjach cebuli, czosnku, chrzanu, miodu, imbiru lub cytryny. Coraz częściej też…
Najnowsze komentarze