Pulpa z selera naciowego – jak ją wykorzystać?
Pomysły na wykorzystanie pulpy selera naciowego Nie znoszę wyrzucania jedzenia. Robię to jedynie w ostateczności, kiedy czegoś nie dopilnuję i coś się zepsuje. Pijąc codziennie sok z selera, pozostaje sporo pulpy. Przez pierwsze dni kuracji nie miałam pomysłu co z…
Pasta warzywna na ciecierzycy
Pasta warzywna na ciecierzycy Od około trzech miesięcy nie jem mięsa. Po prostu odrzuciło mnie. Drażni mnie jego zapach w jakiejkolwiek postaci. Stwierdziłam, że nie będę się ze sobą kłócić i że widocznie przyszedł czas na bezmięsny etap Zdrowej Brzózki….
Placki gryczane z jabłkami a’la racuchy
Placki gryczane z jabłkami a’la racuchy Placki gryczane z jabłkami powstały spontanicznie. Zostało mi kwaśnych, ekologicznych jabłek, które miałam do nastawienia octu jabłkowego. Akurat tak się złożyło, że miałam też namoczoną kaszę gryczaną na chleb. Dodałam jeszcze nasionka chia i…
Pasty warzywne na czerwonej soczewicy
Pasty warzywne to świetna alternatywa do pieczywa. Są też zdrowym dodatkiem do przeróżnych chrupkich przekąsek lub pieczonych ziemniaków zamiast ciężkich sosów i dipów. Takie pasty możemy kupić gotowe w sklepie, ale ich wykonanie jest całkiem proste i dość szybkie. A…
Zdrowe hamburgery gryczane z mięsem
Zdrowe hamburgery gryczane z mięsem Ach te zachcianki 😉 Ale nie mowa o moich zachciankach, a mojego męża: „Oj zjadłbym hamburgera Kamcia!”. Mówisz i masz Kochanie! Następnego dnia mózgownica uruchomiona i przepis wymyślony pod moją dietę eliminacyjną. Zdrowe hamburgery gryczane…
Pasta ze słonecznika z suszonymi pomidorami
Pasta ze słonecznika z suszonymi pomidorami Szukając mocno odżywczych posiłków po ostrym rzucie CU (klik), z którym dogaduję się od jakiegoś czasu, padło na smakowe pasty z nasion. Pasta ze słonecznika jest bardzo prosta do wykonania, smakuje wybornie i możemy…
Naleśniki z kaszy gryczanej – zdrowe, bezglutenowe
Naleśniki z kaszy gryczanej Piekąc chleb z kaszy gryczanej co tydzień, raz dwa możemy przygotować szybkie naleśniki gryczane. Inspiracją do ich wykonania jest książka Smakoterapia. Oj sporo dzieje się w mojej kuchni od kiedy książka zawitała w moich progach. W…
Majonez na kaszy jaglanej
Majonez na kaszy jaglanej To jest moje ostatnie największe odkrycie kulinarne! Dzięki sprezentowanej książce „Smakoterapia”, kasza jaglana coraz częściej gra pierwsze skrzypce w mojej kuchni. Oj sporo można z niej upichcić, ale żeby robić z niej majonez?? Okazuje się, że…
Omlet chia z truskawkami
Omlet chia z truskawkami Omlet chia z truskawkami to kolejny spontaniczny przepis na zdrowe, pełnowartościowe śniadanie na słodko. Po całodniowym poście poprzedniego dnia wstałam z wilczym apetytem. Chciałam sobie dogodzić zdrowym śniadaniem i pomyślałam – omlet! Ale nie taki zwyczajny…
Sałatka ziemniaczana na lepszą pracę jelit
Sałatka ziemniaczana na lepszą pracę jelit Przygotowując swoje posiłki staram się, by były nie tylko smaczne, ale i uzdrawiające dla moich jelit (klik) i ich flory bakteryjnej (klik). To podstawa zdrowia całego organizmu, o czym zdążyłam się już przekonać na…
Podziel się swoją energią, aby wesprzeć Zdrową Brzózkę i jej działania, przekazując darowiznę na konto 😉
19 1020 4405 0000 2102 0346 8113
Kamila Bachula – autorka bloga Zdrowa Brzózka
Najnowsze komentarze