Muffiny kakaowo-migdałowe z kaszy jaglanej
Muffiny kakaowo-migdałowe z kaszy jaglanej Wypieki na kaszy jaglanej są doskonałą alternatywą dla osób eliminujących gluten (klik) ze swojej diety. Dodatkowo pod względem wartości odżywczych, kasza jaglana kładzie wszędobylską pszenicę na łopatki. Warto pamiętać, że wcześniej wymoczone ziarna jagły są…
Pieczone kasztany jadalne
A może wraz z Nowym Rokiem warto wypróbować jakiś nowy, zdrowy produkt spożywczy? Od czasu kiedy przetestowałam w swojej kuchni mąkę kasztanową i poczytałam jak wiele dobrego kryją w sobie kasztany, chętnie sięgam po nie, żeby przygotować szybką i łatwą…
Melonowa tarta bez pieczenia
Uparłam się ostatnio, żeby zrobić jakieś ciasto na zimno, ale tym razem bez pieczenia spodu. Truskawki się skończyły, a biała wkładka z mleka kokosowego już mi się przejadła, zatem szukałam innych smaków. Inspirowałam się oczywiście przepisami w internecie, ale wszystkie…
Kalafior – ryż i pizza
Kalafior to warzywo kapustne, które stosowałam w bardzo tradycyjny sposób dopóki nie przeszłam na dietę eliminacyjną. Zazwyczaj gotowałam go podając do obiadu lub robiłam z niego zupy. Mam wrażenie, że dopiero teraz kiedy wyeliminowałam z diety pewną grupę produktów, powoli…
Ciasto z truskawkami lub innymi owocami
Sezon truskawek jeszcze trwa, dlatego zaproponuję Wam szybkie i proste w przygotowaniu, ale zdrowe i bezglutenowe ciasto, które idealnie się z nimi komponuje. Smak ciasta wyszedł tak dobry, że na pewno posłuży mi jako baza do innych owoców jak borówki,…
Żurek na mące kasztanowej
Wspólne spożywanie posiłków z rodziną jest dla mnie bardzo ważnym elementem świętowania przeróżnych okazji. Trzymając dietę eliminacyjną nie zawsze jem to samo, co reszta rodziny. Przeważnie gotuję wszystko podwójnie – tradycyjne posiłki oraz swoje według zasad diety eliminacyjnej. W te…
Wielkanoc bez glutenu, cukru i mleka
Kochani! Przede wszystkim z okazji Świąt Wielkanocnych życzę Wam jak najwięcej radosnych chwil z najbliższymi, ponieważ szczęście lepiej smakuje kiedy się nim dzielimy, ale też spokojnych chwil w towarzystwie samego siebie, bo tylko wtedy możemy się wsłuchać w nasz organizm…
Podziel się swoją energią, aby wesprzeć Zdrową Brzózkę i jej działania, przekazując darowiznę na konto 😉
19 1020 4405 0000 2102 0346 8113
Kamila Bachula – autorka bloga Zdrowa Brzózka
Najnowsze komentarze